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L'excellence de la formation sur mesure.

Des formations diplômantes en restauration et en vente, reconnues par l'État et pensées pour les besoins réels des entreprises.

L'académie conçoit des parcours diplômants pensés pour le terrain : des compétences immédiatement utiles en restauration et en vente, et un diplôme reconnu par l'État à la clé.

NOTRE APPROCHE

Une pédagogie pensée pour le terrain

Nos parcours associent apports théoriques, ateliers de mise en pratique et travail en entreprise. Chaque apprenant progresse par étapes, au contact des réalités de son métier, sans mettre son activité de côté.

Un plateau technique dédié à la réussite aux examens

L'académie met à disposition de ses étudiants un plateau technique professionnel entièrement équipé. Épreuves pratiques, examens blancs, gestes professionnels : les apprenants s'y préparent dans des conditions proches du réel.

Approuvé par les professionnels

L'ACADEMIE C'EST QUOI ?

Des formations clé en main.

Des formateurs qualifiés, issus du métier

Des cours dispensés en visio conférence

Un titre professionnel reconnu par l'État (RNCP)

Un plateau technique équipé pour les épreuves

Nos formations

Deux parcours diplômants d'un an, réalisables en alternance, pour former vos collaborateurs sans les éloigner du terrain.

Alternance, POEI, PDC et programmes clés en main. Offrez à vos collaborateurs un diplôme reconnu par l’État et de vraies perspectives d’évolution.

Nos formations

Deux parcours diplômants d'un an, réalisables en alternance, pour former vos collaborateurs sans les éloigner du terrain.

Employé·e Polyvalent en Restauration

Hygiène et sécurité alimentaire, préparations chaudes et froides, techniques de cuisson, service client, production culinaire.

Titre RNCP38663 · 1 an · 469 h

View Case Study

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Employé·e Polyvalent en Restauration

Hygiène et sécurité alimentaire, préparations chaudes et froides, techniques de cuisson, service client, production culinaire.

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Employé·e Vente Polyvalent en Magasin

Aménagement des rayons, gestion des stocks, relation client, développement des ventes.

Titre RNCP38525 · 1 an · 469 h

View Case Study

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Employé·e Vente Polyvalent en Magasin

Aménagement des rayons, gestion des stocks, relation client, développement des ventes.

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2 CAS DE FIGURES

Vous pouvez mettre en place nos programmes dans 2 cas de figures :

01 Pour un salarié

Un salarié en CDI peut passer sur un CDI-Apprentissage. Ce type de contrat offre aux salariés la possibilité de convertir leur contrat en CDI en un contrat d’apprentissage, leur permettant de se former directement sur leur temps de travail. Le gros avantage est que le salarié retrouve obligatoirement son CDI à la fin de sa formation.

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02 Pour une nouvelle recrue

Un contrat d’apprentissage est mis en place. À l’issue de la formation, il vous sera possible de proposer le contrat de votre choix.

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Pour un salarié

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Pour une nouvelle recrue

Un contrat d’apprentissage est mis en place. À l’issue de la formation, il vous sera possible de proposer le contrat de votre choix.

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01 Pour un salarié

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02 Pour une nouvelle recrue

Un contrat d’apprentissage est mis en place. À l’issue de la formation, il vous sera possible de proposer le contrat de votre choix.

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NOS AVANTAGES

Pourquoi choisir L' Académie ?

Se former sans quitter son poste, monter en compétences sur le terrain et décrocher un diplôme reconnu par l'État. Un parcours qui ouvre de vraies perspectives d'évolution.

Une formation ouvrant droit à un diplôme reconnu

Fédérer vos équipes autour de votre marque

NOS AVANTAGES

Pourquoi choisir L' Académie ?

Nos formations permettent de fédérer vos équipes autour de votre marque, de développer leurs compétences et de leur offrir un diplôme reconnu par l’État, gage d’évolution et de réussite professionnelle.

Une formation ouvrant droit à un diplôme reconnu

Développement des compétences

Fédérer vos équipes autour de votre marque

NOS AVANTAGES

Pourquoi choisir L' Académie ?

Se former sans quitter son poste, monter en compétences sur le terrain et décrocher un diplôme reconnu par l'État. Un parcours qui ouvre de vraies perspectives d'évolution.

Une formation ouvrant droit à un diplôme reconnu

Fédérer vos équipes autour de votre marque

FAQ'S

Vous avez des questions ? Découvrez nos réponses

05 Questions

Vous avez encore des questions ?

Nos équipes sont disponibles pour prendre contact avec vous et répondre à toutes vos interrogations.

POSEZ-NOUS VOS QUESTIONS

Mon salarié restera-t-il disponible toute la semaine ?

Le montant du salaire de mon salarié est-il maintenu ?

Qui s’occupe de mettre en place le nouveau contrat ?

Mon salarié reste t’il salarié ou devient-il étudiant ?

Mon salarié n'a pas la nationalité française, c'est quand même possible ?

Mon salarié restera-t-il disponible toute la semaine ?

Le montant du salaire de mon salarié est-il maintenu ?

Qui s’occupe de mettre en place le nouveau contrat ?

Mon salarié reste t’il salarié ou devient-il étudiant ?

Mon salarié n'a pas la nationalité française, c'est quand même possible ?

Mon salarié restera-t-il disponible toute la semaine ?

Le montant du salaire de mon salarié est-il maintenu ?

Qui s’occupe de mettre en place le nouveau contrat ?

Mon salarié reste t’il salarié ou devient-il étudiant ?

Mon salarié n'a pas la nationalité française, c'est quand même possible ?